Finca Cas Sant
In Sóller, im Herz des Tramuntanagebirge – Weltkulturerbe der UNESCO – liegt dieses Familienunternehmen in ihrem Landhotel Ca´s Sant. Sie bieten nicht nur ihren Kunden die beste Unterkunft sondern stellen ausschließlich mit den Früchten aus den Orangenbäumen ihres Guts eine besondere und einzigartige Marmelade her.
Die Apfelsinnen haben eine lange Geschichte und Tradition im Sóller Tal. Es ist über 600 Jahre her seitdem die arabischen Seemänner diese Früchte auf Mallorca eingeführt haben. Es war aber in Sóller, dank der höhen Niederschläge aufgrund seines Mikroklimas und der Gebirgsquellen, wo sie am leichtesten wuchsen. Sie gaben dem Gebiet den Namen “das goldene Tal” und verwandelten die Apfelsinnen in einem der internationalsten Produkte der mallorquinischen Landwirtschaft.
www.cas-sant.com
Die Apfelsinnen haben eine lange Geschichte und Tradition im Sóller Tal. Es ist über 600 Jahre her seitdem die arabischen Seemänner diese Früchte auf Mallorca eingeführt haben. Es war aber in Sóller, dank der höhen Niederschläge aufgrund seines Mikroklimas und der Gebirgsquellen, wo sie am leichtesten wuchsen. Sie gaben dem Gebiet den Namen “das goldene Tal” und verwandelten die Apfelsinnen in einem der internationalsten Produkte der mallorquinischen Landwirtschaft.
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