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Formatges Burguera SAT

Formatges Burguera ist ein Agrarverein vor der Familie Burguera gegründet, der sich der Herstellung von Milchprodukten höchster Qualität in ihrer Finca im Süden Mallorcas, im Gemeindegebiet von Campos, widmet
Die dritte Generation dieser Familie verwaltet diese Finca die sich der Landwirtschaft und Tierzucht widmet, indem sie das Land anbauen um Tierfutter für ihre Holstein-Kühe zu produzieren.

Die Familienphilosophie ist die Herstellung auf alter handwerklicher mallorquinischer Art, Tatsache die denen die Anerkennung als Handwerklicher Meister gegeben hat, von der Balearen Regierung verliehen. Es ist der einzige Kuhkäsehersteller von Mallorca mit diesem Anerkennungstitel.

www.formatgesburguera.com

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