Formatgeria Son Jover - Mallorca Senses Online shop
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Formatgeria Son Jover

Am Fuß des Hügels Santa Magdalena bei Inca, liegt dieses handwerkliches und familiäres Unternehmen, ein Besitz von Toni Seguí und seine Ehefrau Margalida Villalonga. Sie stellen diesen Bio-Schafskäse aus der autochthonen Schafsrasse ovella roja mallorquina (mallorquinisches rotes Schaf) wovon sie eine Schafsherde von 400 Stücken haben.

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